El nostre proveïdor de fruita i verdura, La Kosturica, ens va emplaçar el passat dilluns a una assemblea per explicar-nos la seva mala situació econòmica.
És un estat que comparteixen molts dels projectes agroecològics que hi ha a Catalunya, derivat en part, de l'augment del consum de productes ecològics, que tot i que hauria de ser una bona notícia, ha fet que hi hagi molta més oferta de fàcil accès.
Per aprofundir una mica més en el tema, podeu llegir aquest article publicat a La Directa ara fa uns quants mesos que analitza la problemàtica.
La Kosturica, en la seva assemblea, ens va fer un anàlisi DAFO:
Debilitats: alta exigència; poca eficiència de producció; falta de producte propi, maquinària i infraestructures; males condicions agronòmiques i desgast del personal del projecte.
Amenaces: el clima; la competència i l' accès generalitzat a poductes eco (augment de la oferta i consequent baixada dels productes eco); poc pressupost per invertir en millores (tecnologia, infraestructures); i els costos de la logística i el transport.
Fortaleses: l'equip de treball equilibrat; la disponibilitat de terres; el prestigi; la flexibilitat de visió i la predisposició al canvi.
Oportunitats: l'obtenir el segell CCPAE,; l'increment del consum eco, el treball en xarxa; i possibles ajuts a agricultors joves.
Per tot això, La Kosturica ens va informa que com a mesura immediata s'augmentaria 1€ per cistella a partir de novembre d'enguany. Cal tenir en compte que en els darrers 3 anys s'ha mantingut el mateix preu. El preu final de la cistella serà doncs de 16 €.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada