El nostre proveïdor de verdures, La Kosturica, no conrea totes les verdures que proveeix. Algunes, les compra a d'altres productors o les intercanvia amb La Xarxeta. Aquí t'informem de què conrea i del que no...
Primavera–estiu: enciam, bleda,
all tendre, fava , tirabecs , ceba tendra, albergínia, pebrot verd, tomàquet (
5 varietats), patata, carabassa, carbassons i en menor quantitat: ceba tendra i
mongeta tendra
Hivern-tardor: porros,
calçots, col, coliflor, bròquils,
cols lombardes, cols de brusel.les, col kale, bledes, escaroles i en menor quantitat: raves, rucola i api.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada